Home FR

Cueillette 't Beizenhofke


Malheureusement, après 5 saisons, nous nous arrêtons avec la cueillette à Lembeek.

L'accord avec le gestionnaire du terrain ne sera plus renouvelé ...



Vous pouvez nous aider à RECHERCHER UN NOUVEAU TERRAIN! Nous recherchons un terrain d'au moins 35 ares.

Envoyez un message à filipfrimout@hotmail.com ou contactez-nous au 0478207400 (également Whatsapp)


Nous vous remercions de votre confiance et de votre enthousiasme

et espérons vous accueillir dans un nouvel emplacement en 2021!


Vente des plantes commence le mercredi 11 novembre 2020 !

Tous les mercredis et samedis de 14h à 16h30, jusqu'au mercredi 23 décembre 2020.

Faites attention ! Pas les jours de gel!

Tarif :

- € 1  (€ 2 pour les plus grands que 1,20m) par tige que vous déterrerez vous-mêmes dans la cueillette.

   Apportez votre bêche ou fourche à bêcher ! Nous n'en avons que 3 ;-)


- € 1,50 (2,50 pour les plus grands que 1,20m) par tige prêt à emporter dans la cueillette, donc nous excavons pour vous : uniquement sur commande!


     > Vous commandez le nombre de tiges via info@tbeizenhofke.be ou un message au 0478 / 20.74.00 (également Whatsapp).

     > Vous indiquez:

             - le nombre de pièces Glenn Ample ("les ronds" des rangées du bas)

             - le nombre de pièces Tulameen ("les longues" des rangées du haut)

     > Indiquez le jour où vous les récupérerez:

          - mercredi 11, 18 ou 25 novembre;

          - samedi 14, 21 ou 28 novembre;

          - mercredi 2, 9, 16 ou 23 décembre;

          - samedi 5, 12 ou 19 décembre 2020

     > Livraison gratuite à domicile à partir de 15 tiges minimum à Hal et banlieus ! (Indiquez votre préférence ; pendant la journée ou après 17h ; votre adresse et de préférence un numéro de téléphone)



Paiement en espèces ou avec Payconiq.

Les mesures Covid-19 s'appliquent!

La vente des plantes est exclusivement à usage privé dans votre propre jardin, donc sans but commercial!

Vous trouverez une explication sur l'emplacement, la plantation et la taille des framboises au bas de cette page.



Bienvenu chez 't Beizenhofke, votre cueillette de framboises dans la région de Hal.


Vous cueillez vous-mêmes, les fruits sont pesés et payés en espèces, avec Payconiq ou virement bancaire en ligne. Il n'y a PAS de Bancontact, car il n'y a pas d'électricité dans la cueillette.

Vous pouvez emmener vos propres pots, tupperware ou seaux. Nous avons aussi des barquettes et sacs à votre disposition.


Chez vous, vous pouvez vous régaler des framboises ou en faire de la confiture vraiment délicieuse !


Covid-19: Vous devrez vous désinfecter les mains à l'entrée. Un masque n'est plus obligatoire mais recommandé.



ACTUALITES


Saison de la cueillette 2021 ... si nous trouvons un autre terrain !!!


Si vous souhaitez rester au courant, envoyez "Saison 2021" à info@tbeizenhofke pour être informé personellement!


Jus

Jus de pommes-framboises : € 13 pour 3 litres à la vente à Dworp, sms (ou Whatsapp ou appelez) 0478/20.74.00.


Livraison gratuite à partir d'une commande de 6 litres à Hal + banlieus



Framboises congelées

Plus disponible !




Contact : 0478/20.74.00                                info@tbeizenhofke.be

Facebook: 't beizenhofke                           Instagram: tbeizenhofke

Banque : CRELAN BE95 1030 4359 0858

TVA : BE 0589.827.306

Siège : Kroondallaan 27/1 - 1653 Dworp (attention, ceci n'est pas l'adresse de la cueillette ! La cueillette se trouve à l'hauteur de la Vredelaan 26 - 1502 Lembeek)

Brève explication sur la transplantation: retirez de préférence le plastique autour des racines dans les deux jours. Si vous ne plantez pas immédiatement les tiges dans leur position finale, vous pouvez les «enterer provisoirement»: vous creusez une tranchée et placez toutes les tiges horizontalement sur le sol avec les racines dans la tranchée. Couvrez ensuite les racines avec de la terre contre le dessèchement et le gel. Plantation: choisissez de préférence l'endroit le plus sec de votre jardin; vos plantes vont rapidement se détruire dans un sol lourd et humide. Si le sol est trop humide, choisissez un emplacement près d'un arbre ou d'une haie, mais pas du côté nord. Plantez les tiges sur votre propre "butte" (dans notre cueillette, ce sont les soi-disant crêtes sur lesquelles reposent les bâches anti-mauvaises herbes ;-). En d'autres termes: ne creusez pas un puits! Enfin, arrosez bien avec de l'eau à quelques reprises pour que le sol s'adapte bien aux racines. Bonne chance !

 

Vous pouvez lire une longue explication sur l'emplacement, la plantation et la taille des framboises non-remontants ci-dessous!


Framboise (Rubus idaeus)


La framboise est l'une des variétés de petits fruits les plus populaires. Le fruit a un goût aromatique très spécial, qui ne peut être comparé à aucun autre fruit. Les framboises sont en grande partie autogames. Mais comme pour la plupart des types de fruits, la pollinisation croisée produit également des fruits plus nombreux et plus gros. Nous recommandons donc de mettre au moins deux variétés ensemble. La pollinisation est effectuée par les abeilles et autres insectes. Les framboises fleurissant au plus tôt en mai, le risque de dommages dus au gel nocturne est pratiquement inexistant.


Il existe deux types de framboises: les framboises remontants et les non-remontants. Les framboises de la cueillette de Lembeek sont des non-remontants.


Framboises non-remontants. La plupart des framboises cultivées portent leurs fruits au plus fort de l'été: mi-juin et début août. Ils fleurissent sur les tiges de l'année précédente fin mai et début juin. Les fleurs et les fruits apparaissent sur les pousses qui ont émergé la saison de croissance précédente. Les fleurs de framboises non-remontants s'ouvrent de bas en haut sur la plante et les fruits mûrissent de la même manière. Ces framboises sont parfois également appelées «non florifères». Cependant, il existe quelques variétés de framboises non-remontants qui, dans des conditions favorables, donnent encore une petite récolte à l'automne, c'est-à-dire des framboises non-remontants qui refleurissent.


Emplacement


Dans la nature, la framboise sauvage se rencontre dans les fourrés et en lisière de forêt, sur un sol modérément humide. Les framboises ont un système racinaire pérenne qui produit de nouvelles tiges aériennes chaque année. qui sèchent après avoir porté leurs fruits. L'emplacement idéal ressemble à l'emplacement naturel des fourrés et de la lisière de la forêt. Cela signifie que les framboises aiment le soleil ou la mi-ombre et un sol riche en humus. Un endroit à l'abri des vents les plus forts (ouest) est préférable. Les tiges de framboise assez délicates, longues et assez faibles sont parfois gravement endommagées par de fortes rafales.


Les framboises préfèrent les sols sableux humides et riches en humus et les sols limoneux légers et bien drainés. Pour les framboises, le sol légèrement acide peut être un peu plus acide que pour les autres petits fruits. Les framboises nécessitent une bonne fertilisation et une généreuse portion d'humus. Après tout, ils doivent former une masse de nouvelles tiges chaque année de plus de 1,5 m de hauteur. Les plantes vous sont donc très reconnaissantes pour une grande quantité de matière organique (compost ou fumier de ferme bien digéré) que vous appliquez à la base des plantes au printemps. Des engrais pour cultures fruitières (fraises ...) sont également applicables.


Une plantation de framboisiers restera productive pendant environ six à neuf ans. Après cette période, il est préférable de trouver une autre parcelle. Un certain nombre de maladies, comme le phytophthora, survivent dans le sol, même des années après que la plante a été enlevée. C'est pourquoi il vaut mieux déplacer la plante après les dommages du soleil ou opter pour des variétés tolérantes.


Plantation


Placez les plantes en ligne, à une distance d'environ 50 cm, dans le sens nord-sud. Assurez-vous que la partie enracinée est plusieurs centimètres sous la surface du sol. Une deuxième rangée possible sera de 1,5 à 2 m de la première. Lorsque les nouvelles pousses apparaissent au printemps, vous pouvez supprimer complètement les anciennes pousses.


Support


La plupart des variétés de framboises ont de longues tiges molles qui ont besoin d'un matériau de support pour empêcher les fruits délicats de pendre au sol. C'est pourquoi les plantes sont cultivées sous forme de haies. Fixez les tiges aux fils enfilés sur des piquets. Pour une construction un peu plus simple, procédez comme suit: plantez un poteau solide au début et à la fin de la rangée de framboises qui dépasse de 1,5 à 2 m au-dessus du sol (fig. 18).






















Si la rangée mesure plus de 7 à 8 m, placez un poteau supplémentaire entre les deux. Pour les longues lignes, placez une perche tous les 5 à 6 m. Assurez-vous que les poteaux sont fermement enfoncés dans le sol. Il vous suffit de fournir deux fils de tension pour les framboises. Attachez deux fils aux poteaux de support, un à une hauteur de 60-80 cm et le second à 150 cm ou légèrement plus haut. Vous pouvez bien sûr étirer un troisième fil entre les deux. La hauteur que la framboise peut atteindre dépend de la variété et du sol. La framboise pousse plus haut sur un sol fertile. Fixez les tiges de framboise aux fils. Donnez aux tiges suffisamment d'espace pourque vous ne les endommagiez pas. Il existe sur le marché des clips spéciaux que vous pouvez utiliser plusieurs fois. Une autre méthode consiste à poser un fil de part et d'autre du rang à une hauteur de 150 cm afin que les plantes soient serrées entre les deux fils. Au cours de l'année où vous avez planté les framboises, préparez le matériel de support.


Taille


La taille des framboises est un jeu d'enfant par rapport à la taille d'autres fruits. Suivez cette règle de base très simple: Taillez après la récolte

branches usées complètement.  Vous n'avez pas besoin de tailler la première année après la plantation. La taille commence au début du printemps suivant (février) - un an et demi après la plantation.

- Attachez les pousses aux fils. Sélectionnez les huit pousses les plus fortes par mètre.

- Retirer les pousses superflus et faibles ou endommagés au sol (fig. 19a ; "zwakke uitloper" = pousses faibles ).

- Vous "décapitez" les huit pousses que vous gardez à 10 cm au-dessus du fil supérieur (fig. 19a). Ou pliéz la partie supérieure de la pousse et attachez-la au fil supérieur, au lieu de la décapiter. En générale, les plantes luxuriantes sont surmontées et les moins luxuriants sont courbés.




















Deux autres travaux d'élagage vous attendent au cours du printemps (mars-juin):


- Retirez les nouvelles pousses qui apparaissent constamment à l'extérieur des rangées. Ils épuisent la plante, rendent la plantation floue et envahissent les cultures voisines.

- Vous gardez une dizaine de nouvelles pousses dans la rangée (fig. 19b et c ; "nieuwe uitloper" = nouvelle pousse). Après tout, l'année suivante, vous en aurez besoin de huit par mètre linéaire. En raison de dommages causés par le vent ou de maladies, certains d'entre eux sont perdus de toute façon. Dans la ligne, vous supprimez l'excédent de nouvelles pousses.


À la fin de l'été (août-septembre): • Après la récolte, taillez les tiges usées jusqu'au sol (fig. 19d).

© Copyright 2016.